Hermann
Bahlsen (1859–1919) worked as a sugar merchant in Great Britain where he became acquainted with English Cakes. In 1899 he founded the
Hannoversche Cakesfabrik. In 1911 the company buildt new premises in Hanover-
List (not far from my dwelling). Today they are the most outstanding examples of
Jugendstil architecture in the city. Last year's
European Heritage Day gave me the rare possibility to visit the building and take some pictures. It's a real beauty!
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Hermann
Bahlsen (1859–1919) arbeitete als Zuckerhändler in Großbritannien, wo er die englischen
Cakes (Kuchen) kennenlernte. 1899 gründete er die
Hannoversche Cakesfabrik. 1911 erbaute die Firma ein neues Fabrikgebäude in Hannover-
List (in der Nähe meiner Wohnung). Heute ist es das herausragendste Beispiel für
Jugendstilarchitektur der Stadt. Der letztjährige
Tag des offenen Denkmals gab mir die seltene Gelegenheit, das Gebäude zu besichtigen und ein paar Fotos zu machen. Eine wirkliche Schönheit!